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火星人集成灶
火星人集成灶-做好治理肺癌表率
发表于 2019-05-15 浏览:
文章导读:丁香医生在其微信公众号上发布题为《大量中国人不吸烟也得肺癌!想预防绝不可忽视这3点》的文章,讲述除吸烟外的肺癌三大诱因。文章提到两个80%,即在美国,80% 以上的女性肺癌...
丁香医生在其微信公众号上发布题为《大量中国人不吸烟也得肺癌!想预防绝不可忽视这3点》的文章,讲述除吸烟外的肺癌三大诱因。文章提到两个80%,即在美国,80% 以上的女性肺癌患者都是烟民(美国女性吸烟非常严重);而在中国,80% 以上女性肺癌患者从不吸烟。那么,到底是什么导致这些不吸烟的中国女性患肺癌?丁香医生同时谈到肺癌的另外三个诱因:雾霾、二手烟以及油烟。其中,雾霾和二手烟大家都比较熟悉,而厨房油烟则成为经常被忽略地一个健康杀手。
  
  众所周知,中外饮食习惯不尽相同,中国人偏好爆炒,同时做菜过程中也会产生更多的油烟。国际重磅学术杂志 Lung Cancer 曾发表过相关研究:烹饪油烟会让女性非吸烟者的肺癌发生风险升高 3.79 倍。今年7月,在由火星人集成灶主办的中国家庭油烟大会上发布的《中国家庭油烟白皮书》也通过前期联合行业专家对千余家庭随机调研,针对中国厨房环境、油烟状况、群众健康意识以及应对措施做出了详尽的调研报告,从数据方面揭示了肺癌等呼吸道疾病与油烟之间的密切关系,分析阐述了中国厨房存在的种种弊端。
  
  当浓烟滚滚的厨房和繁杂的油烟清洁工作成为家庭矛盾的爆发点,解决厨房油烟问题就变得亟不可待。不过,当源头上的饮食习惯难以改正,油烟机的选择就显得尤为重要。目前市面上的油烟机主要分为两种:一种是以方太、老板为代表的传统油烟机;一种则是以美大、火星人为代表的集成灶,两者最大的区别在于吸烟形式以及吸油烟效果的差别。形式上,传统油烟机以顶吸式为主,上方油烟机、下方燃气灶,两者距离50-70cm。而目前市面上的集成灶以侧吸下排式为主,油烟机与燃气灶的距离为15-20cm,相应地,集成灶的吸油烟效果也会更好。火星人集成灶技术中心总监黄安奎在中国家庭油烟大会上特别指出,吸油烟机的吸烟存在着一个“黄金控烟区”。锅沿到上方油烟机约 150 – 250 毫米的高度,是吸烟的最佳高度,也就是“黄金控烟区”。
  
  近年来,集成灶出现了一个爆发式的增长,究其原因,除了人们生活水平的整体提升,也反映出越来越多的人开始关注厨房健康问题。此次中国家庭油烟大会上,火星人厨具股份有限公司现场捐出100万元并成立“火星人关爱肺癌家庭健康基金”,用以关怀广大肺癌患者。火星人作为集成灶行业的头部品牌,能够在谋求企业自身发展的同时关注到社会的发展,为广大集成灶企业做出了行业表率,有利于集成灶行业朝着更加健康稳定的方向发展。
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